Formation Patisserie Gratuite
Entièrement gratuite le mooc pâtisserie s adresse à tous ceux professionnels ou amateurs qui ont envie de parfaire leur technique en pâtisserie.
Formation patisserie gratuite. Cours de pâtisserie gratuits pour la révision du cap pâtissier et pour tous les amateurs désireux d apprendre la pâtisserie. Mention complémentaire pâtisserie glacerie chocolaterie confiserie pour les jeunes de 16 à 25 ans titulaires du cap bep pâtissier. Elles centrent le produit la fraicheur et le naturel au cœur de la pédagogie pour une pâtisserie innovante authentique et d excellence.
Vous possédez déjà le ou les diplôme s vous permettant à la fois de justifier d une bonne formation en pâtisserie et d ouvrir votre propre boutique vous ne voyez donc pas l utilité de passer le diplôme supplémentaire qu est le brevet de mâtrise pâtisserie. Formation gratuite mais entraînant des frais personnels. Cours de technologie pour la révision du cap pâtissier.
Notre ambition est de transmettre un ensemble de valeurs et de savoir faire destinés à des adultes passionnés de pâtisserie et en reconversion professionnelle. Devenir pâtissier est possible après un cap en pâtisserie. Elles peuvent être de deux natures.
Généraliste pour apprendre les bases de la pâtisserie ou de la cuisine ou spécialisée dans une technique. Formation en 1 an avec un rythme d alternance de 3 jours par semaine en cfa une semaine sur 2. Nos formations proposent une approche tant technique que créative.
Ces fiches sont particulièrement adaptées si vous préparez votre cap seul e c est à dire en candidat libre ou à distance ensuite pour évaluer votre niveau nous avons mis à votre disposition plus de 87 qcm gratuits qui couvrent les grands chapitres du programme. Les formations professionnelles en pâtisserie sont de courtes durées quelques jours ou quelques semaines. Nos cours gratuits en ligne du cap pâtisserie correspondent au référentiel du programme.
Pourtant il présente deux intérêts majeurs. Cette formation peut être suivi en étant adulte des modes de préparation adaptés existent. Tous les cours disponibles.
Je vous invite à découvrir toutes les techniques de base de la pâtisserie simplement à la maison et avec peu de moyens. D abord les professionnels qui en sont titulaires ne sont pas légion. Conforme au référentiel du cap pâtissier.
